A diferença no preço do quilo do filé bovino sem cordão pode chegar a R$ 47,95, registra pesquisa do Procon de João Pessoa, realizada em supermercados e açougues de mercados públicos da Capital, oscilando entre R$ 48 (Açougue Big Carne – Mercado Central) e R$ 95,95 (Latorre – Torre), variação de 99,90%.
O Procon-JP coletou preços em 25 estabelecimentos entre supermercados e açougues de feiras livres de João Pessoa, no dia 7 de junho, trazendo valores de 105 tipos de carnes: bovina, suína, frango (com miúdos), bacon, linguiça e ovos (brancos e vermelhos).
O levantamento mostra que, além da maior diferença da pesquisa, a carne bovina é o item que também traz a maior variação, 158,29%, registrada no lombo paulista que está com preços entre R$ 24 (açougue do Galeguinho (Mercado Central) e R$ 61,99 (Bom Preço – Praça Castro Pinto, Centro), a segunda maior diferença da pesquisa: R$ 37,99.
As outras duas maiores diferenças ficaram com o filé bovino com cordão, R$ 32,99, com preços entre R$ 40 (açougue do Galeguinho – Mercado Central) e R$ 72,99 (açougue Big Carne – Mercado Central), variação de 82,48%; e com o tipo maminha, R$ 29,99, com preços entre R$ 35 (Açougues do Galeguinho e Big Carne – Mercado Central e açougue Valeu o Boi – Mercado do Bairro dos Estados) e R$ 64,99 (Latorre – Torre), variação de 85,69%.
Frango – Com relação aos preços do frango, a maior variação ficou em 88,70% no quilo da moela Bom Todo, com preços entre R$ 7,79 (Latorre –Torre) e R$ 14,70 (Cian – Mercado da Torre), diferença de R$ 6,91. A maior diferença, porém, foi registrada no quilo do filezinho Sadia, R$ 10,95, com preços entre R$ 18,99 (Edu Carnes – Mercado Central) e R$ 28,59 (Bemais – Bancários), variação de 58,53%.
Ovos – Quanto aos preços dos ovos, a maior diferença foi registrada na bandeja com 30 unidades do branco Avine, R$ 5,99, com preços entre R$ 13,50 (Bom Preço – Centro) e R$ 19,49 (Menor Preço – Bairro dos Estados), também a maior variação: 44,37%.
Supermercados – A pesquisa do Procon-JP levantou preços nos seguintes supermercados: Bemais (Bancários); Latorre (Torre); Cestão (Ernesto Geisel); Menor Preço (Bairro dos Estados); Carrefour (Aeroclube); Bompreço (Praça Castro Pinto – Centro); e Varejão do Preço (Rangel).
Mercados públicos – O Procon-JP visitou os açougues dos seguintes mercados públicos: Central (açougues do Galeguinho, Big Carnes, Galeto Suave, Rô Aves, Nino da Galinha e Edu Carnes); Bairro dos Estados (Varejão das Carnes e Valeu o Boi); Bancários (Rei das Carnes); Mangabeira (açougues Conficarnes, Neto Aves, Abatedouro Pai e Filho e Taperoá); e Torre (Frigorífico do Filé, Frigorífíco do Jô, Luana Aves, Central da Galinha e Cian).
Para conferir a pesquisa completa acesse o portal do Procon-JP www.proconjp.pb.gov.br
